Organizacja przyjęć okolicznościowych - kurs online
Naucz się planować przyjęcia od menu po dekorację stołu i savoir-vivre. Kurs online z certyfikatem Akademii FPN.
Prowadzący: Akademia FPN
- Pełny dostęp do materiałów
- Egzamin końcowy online
- Zaświadczenie + certyfikat
- Dostęp 24/7 bezterminowo
- Wysyłka dokumentów w 48h
- Dokumenty nie wskazują formy online
Cena zawiera dokumenty bazowe (zaświadczenie, certyfikat, legitymacja). Dokumenty dodatkowe opcjonalne.
Opis kursu
O kursie
Udane przyjęcie to efekt przemyślanej organizacji: właściwego menu, dobrze dobranych napojów, estetycznej aranżacji stołu i sprawnej obsługi gości. Ten kurs online w przystępny sposób prowadzi Cię przez wszystkie etapy planowania uroczystości okolicznościowych, od kameralnego spotkania po większe wydarzenie. Łączymy wiedzę teoretyczną z praktycznymi wskazówkami, które sprawdzą się zarówno w pracy w gastronomii, jak i przy organizacji rodzinnych świąt czy przyjęć w gronie znajomych.
Czego się nauczysz
- Planować przebieg przyjęcia i dobierać jego formę do okazji
- Komponować menu dopasowane do gości i pory dnia
- Dobierać napoje i alkohole do potraw
- Aranżować i dekorować stół zgodnie z zasadami estetyki
- Stosować reguły savoir-vivre przy stole
- Rozumieć podstawy profesjonalnej obsługi kelnerskiej
Program kursu
W trakcie kursu omawiamy rodzaje przyjęć i ich charakterystykę, zasady układania menu i sekwencji dań, sztukę doboru win oraz innych napojów, techniki nakrywania i dekorowania stołu, elementy etykiety oraz podstawy serwisu kelnerskiego. Każdy moduł zawiera praktyczne przykłady i wskazówki, które od razu wykorzystasz przy planowaniu własnego wydarzenia. Szacunkowy nakład pracy to około 30 godzin.
Dla kogo
- Osoby pracujące lub planujące pracę w gastronomii
- Organizatorzy wydarzeń i przyjęć
- Właściciele lokali i punktów cateringowych
- Wszyscy, którzy chcą profesjonalnie zorganizować uroczystość
Dokumenty po ukończeniu
- Zaświadczenie o ukończeniu kursu (z numerem rejestru i kodem QR)
- Certyfikat Akademii FPN
Czego się nauczysz
Wymagania
- Ukończone 18 lat
- Komputer lub telefon z dostępem do internetu
- Brak wymagań wstępnych — kurs od podstaw
Dla kogo
- Pracownicy gastronomii
- Organizatorzy wydarzeń
- Właściciele firm cateringowych i lokali
- Osoby organizujące uroczystości prywatnie
Organizator kursu
- Organizator: Fundacja Promocji Nowej Huty, KRS 0000447679 (Kraków)
Po ukończeniu kursu i zdaniu egzaminu otrzymujesz zaświadczenie o ukończeniu kursu oraz certyfikat Akademii FPN (dokument wydawcy), z numerem rejestru i weryfikacją online.
Co otrzymujesz po ukończeniu
Zaświadczenie o ukończeniu kursu
z numerem rejestru i kodem QR
Certyfikat ukończenia
na papierze ozdobnym
Legitymacja słuchacza
w skórzanej oprawie A6
Dokumenty premium
Program kursu
1. Program kursu0 lekcji
Najczęściej zadawane pytania
Czego nauczę się na kursie organizacji przyjęć okolicznościowych?
Dla kogo jest ten kurs?
Czy muszę mieć doświadczenie w gastronomii?
W jakiej formie prowadzony jest kurs?
Jaki dokument otrzymam po ukończeniu?
Jak wygląda nauka na kursie online?
Czy dokumenty wskazują, że kurs był online?
Jak szybko otrzymam dokumenty?
Kim jest organizator kursu?
Czy mogę odliczyć kurs od podatku?
Co jeśli nie zdam egzaminu?
Podobne kursy
Gospodarka odpadami
Kurs z zakresu gospodarki odpadami — BDO, ewidencja, transport, recykling, kary.
Rolnictwo ekologiczne — certyfikacja
Kurs rolnictwa eko — normy UE, certyfikacja, uprawa, nawożenie, ochrona roślin.
Zarządzanie stresem i wypaleniem zawodowym
Kurs przeciwdziałania wypaleniu — mindfulness, techniki relaksacyjne, work-life balance.
Organizacja wydarzeń dostępnych - kurs online na zamówienie
Naucz się planować wydarzenia kulturalne otwarte dla osób ze szczególnymi potrzebami. Praktyczny kurs online realizowany na zamówienie.